테마여행04_빈해원(濱海圓)

 

 

 

군산은 중화요리가 워낙 유명하죠.

그 이유는 바로 화교 문화가 군산에 정착함으로써 발전된 음식이기 때문입니다.

아래는 근대역사박물관의 전시내용 입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

근대역사박물관의 소개에 따라

그 유명하다는 빈해원의 삼선 물짜장을 맛보기 위해 찾았습니다.ㅎ

아내는 삼선짬뽕... 저는 삼선 물짜장..^^

 

 

 

 

 

 

 

▲군산 빈해원(濱海圓)_등록문화재 제723호

군산 빈해원은 1965년 콘크리트와 벽돌을 사용하여 지은 2층 건물이며, 1~2층이 개방된 내부 공간과 각층에 여러 개의 방이 있는 독특한 구조이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

군산 빈해원은 한국전쟁 이후 군산에 정착한 화교가 운영하는 중국음식점으로 1950년대 초 개업한 이후
1965년 현재 건물로 이전하여 운영하고 있다. 음식점에 걸려있는 장식, 주방용품, 생활용품 등에서 화교 문화의 변화를
엿볼 수 있으며, 근대기 군산에 정착한 화교 문화를 보여주는 대표적인 건축물이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲ 삼선짬뽕 _ 늘 먹던 평범한 짬뽕 맛이라 특이함은 없었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

▲ 제가 주문했던 '삼선물짜장'입니다. 생각했던 비쥬얼은 아니네요. 맛도 그닥...ㅠ

삼선 물짜장의 구성으로는 표고버섯과 피망, 오징어, 건해삼, 새우, 고추, 부추 등을
곁들여 냈으며 춘장이 들어가지 않아 조금은 익숙한 누룽지탕 또는 잡탕밥이 떠오르는 비주얼입니다.
맛은 호불호가 있는 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.